Griddleplatte
Diese emaillierte Gussplatte mit ihrem traditionellen Rippenmuster wird auf den Rost der zwei seitlichen Gasbrenner gelegt. Sie ist ideal, um Fleisch zu grillen. Indem man die zwei Brenner unterschiedlich einstellt, lassen sich abgestufte Temperaturen erreichen: So kann man z.B. vorne im heißen Bereich großformatiges Grillgut garen, während der hinteren Bereich gleichzeitig zum Warmhalten verwendet wird.
